Lebenskeimbrot

Lebenskeimbrot aus Bettinas Keimbackstube

LebensKeim Produkte nutzen für die Teiglockerung die eigene Kraft des Korns und verzichten auf jede andere Art von Triebmitteln wie Hefe, Sauerteig oder Backpulver. In einem einzigartigen Verfahren werden Dinkelkörner angekeimt, zerkleinert und zu einem Brotteig verarbeitet. Die Pflanzenzellen arbeiten weiter und atmen Kohlendioxid aus, das den Teig wie bei jeder anderen Lockerungsmethode aufgehen lässt.
So entsteht ein Brot aus den Wachstumskräften der Natur. Aktueller Flyer der LebensKeim Produkte.
Weitere Informationen zur Herstellung finden Sie auch in Bettinas Keimbackstube!

Eine Auswahl verschiedener Lebenskeimbrote

Ab sofort können Sie die verschiedenen Brotsorten bei uns bestellen (telefonisch unter 05722-8900780 oder per Mail)!
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